仕事が絶賛繁忙期です、今年はずっとこんな感じっぽい 今日は最近マイブームの寝かせ玄米をご紹介 1．寝かせ玄米とは？ 寝かせ玄米とは、玄米を小豆と一緒に炊いて炊飯器で72時間ほど保温し、熟成させたものです。 通常の玄米と比べて栄養価が高まり、食感も…

平日残業サラリーマンのQOLを上げたいあさくらです。 今日はホットクックの欠点と解決策を紹介したいと思います。 ホットクックが残業サラリーマンのQOLを爆上げする素晴らしい家電だということは、日頃から周りの人に対してよく宣伝しています。 ですがその…

どうも ブラックホール観測のニュースでテンション上がりすぎて寝不足です。 学生時代に惑星物理学を研究していたので、この手の話題には今でも非常に関心があります。 今日はホットクックについてちょっと掘り下げたお話。 1．何故こんな謎の家電を勧めるの…

勝間和代さんのブログを読んで、自炊は文化資本である。ということを仰っていました。 自分もこの言葉を読んで、少し納得できる部分があったと同時に反省するべきことがあったかなという感想を抱きました。 これまで自分は、自炊がうまくいかず、外食ばかり…